Sie planen eine Feier in Osterburken oder Umgebung und wollen Ihren Gästen etwas Besonderes anbieten?

Ob Antipasti, Fingerfood, vegetarisches, rustikales oder kalt-warmes Buffet, Hauptgerichte und Desserts… 

 
Hier finden Sie einen Auszug aus unserem Repertoire. 

Sprechen Sie mit uns, wir beraten und verwöhnen Sie individuell mit unserem professionellen Partyservice.


Wir machen Ihr Fest zu unserer persönlichen Feier. 

Gleich ob Geburtstagsfeier, Traumhochzeit im 
Garten, Taufe, Kommunion, Konfirmation oder Betriebsfeier: Wir kümmern uns darum, 
Ihre Feier für Sie zu einem entspannten Event 
zu machen.

Ihre individuellen Wünsche sind    uns eine Herzensangelegenheit...

...damit Ihre Feier für Sie, Ihre Familie und Ihre Freunde zu einem unvergesslichen Fest wird.

Unser Service-Versprechen              an Sie:

für uns ist unser Job nur dann zu 100% 
erledigt, wenn alle zufrieden und versorgt sind. 
Gerne bringen wir unsere über 30-jährige Party-service-Erfahrungen ein und geben Ihnen wertvolle Tipps an die Hand.

Vom Grill 

 

Spanferkel oder Spanferkelteile                                                                            

Schweinerücken gegrillt - zart und mager

Schweinerücken gefüllt mit Broccoli-Gemüse                                                 

Grillhals nach Art des Hauses - zart und saftig, auf Wunsch auch gefüllt           

Zigeunerbraten gefüllt und pikant gewürzt                                                            

Schweinehaxen knusprig frisch gegrillt                                                               

                           

Hähnchen knusprig gegrillt                                                                       

Hähnchenkeulen gegrillt, auch gefüllt mit verschiedenen Füllungen               

Hähnchenbrüstchen gefüllt mit Frischkäse oder Gemüsefüllung                     

Putenbrust gegrillt, auf Wunsch auch gefüllt mit versch. Füllungen              

Putenfilet gefüllt mit Frischkäse oder Gemüsefüllung 

Aus Backofen und Pfanne


Schweineschnitzel paniert                                                                                   

Zigeunerschnitzel in feuriger Paprikasauce                                                      

Jägerschnitzel in Pilzrahmsauce oder Rahmsauce
Filettopf "Wiener Rahm" - Schweinelende in Rahmsauce                                 

„Hubertuspfanne“ - Schweinegeschnetzeltes in Pilzrahmsauce  
Gyros griechische Art mit Tzatziki        


                                        

Putenschnitzel oder Cordon- bleu gefüllt mit Schinken-Käse                       

Putengeschnetzeltes „Bombay“ in Currysauce        
                                        

Entenbrüstchen kross gebraten 

                      

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb in Sahnesauce 
Kalbsrücken und Roastbeef-Braten - zart und rosa gebraten
Rinderhüftbraten gebraten - zart und mager   

Lammkeule Hirten- Art mit feiner Knoblauchnote                                           

Lammkotelette „Provencale“

                                                                     

Gemischter Braten von Rind ,Schwein, Kalb, Pute und Lamm                      


Fischvariationen


Selbstverständlichen erhalten Sie bei uns auf Wunsch
auch fangfrischen Fisch aus nachhaltiger Zucht.
 

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne individuell 
zu den aktuellen Fischangeboten.

Beilagen


Hausgemachte Spätzle
Hausgemachte Semmelknödel
Original Allgäuer Kässpatzen

Pommes und Kroketten
Hausgemachtes Kartoffel-Gratin
Hausgemachter Kartoffelsalat
Kartoffelrösti
Nudeln
Reis

Gemüseplatten
Anti-Pasti-Platten
Rotkraut

verschiedene Frischsalate 
verschiedene Dressings Ihrer Wahl
Hausgemachte Dips
Brot und Brötchenauswahl


Desserts

Mousse au Chocolate
Mousse au Vanille
Creme Bruleé
Hawai-Creme
Obstsalat
Eis
Petit Fours
Verschiedene Cremes aus kleinen Gläschen

Fingerfood, Canapés 

und andere Leckereien aus Gläschen

Was könnte sich für die Begrüßung Ihrer Gäste besser eignen als Fingerfood? Beim Sektempfang werden die kleinen Köstlichkeiten gereicht. Dies regt nicht nur ihren Appetit an, es lässt Ihre Gäste wie selbstverständlich mit den anderen Gästen ins Gespräch kommen.

Viele Unternehmen schätzen schon lange unsere Fingerfood-Spezialitäten, besonders bei Seminaren und Konferenzen. Die kleinen Häppchen können ohne Teller und Besteck verspeist werden und sorgen dafür, dass Ihre Gäste gut versorgt sind, ohne das Meeting durch ein langwieriges Geschäftsessen zu unterbrechen.

Fingerfood ist zudem hervorragend geeignet für Empfänge, Messe-Events und Präsentationen.


Unerfüllte Wünsche?

Sie haben einen persönlichen Wunsch, 

den Sie hier nicht gefunden haben? 

Bei uns gibt es fast nichts, was es nicht gibt,

sprechen Sie uns gerne an. 



Flyer "Catering"